Blauburgunder Riserva 0,75l
Das Jahr 1845 markiert den Einzug der Benediktiner aus dem schweizerischen Muri nach Gries. Die Ordensgemeinschaft übernahm zu dieser Zeit das Augustiner Chorherrenstift und somit auch eine lange Weinbautradition, der sie den Weg für eine bis heute andauernde Symbiose von Kloster, Kellerei und Weingut ebnete. Im 21. Jahrhundert angekommen, produziert MURI-GRIES Spitzenprodukte wie die Weine der „Abtei Muri“-Linie, die seit 1989 aus ausgewählten Top-Lagen gekeltert wird.
Der Charmeur. Ein Blauburgunder ist eine Herausforderung für jeden Kellermeister – und dieser stellt sich unser Önologe mit großer Leidenschaft. Das Ergebnis ist ein Wein, der mit Geschmeidigkeit, Eleganz und Dichte überzeugt. Ein idealer Begleiter zu Pfeffersteak, gegrilltem Fleisch und reifen Käsesorten.
JAHRGANG | 2019 |
FARBE | Kräftig frisches Rubinrot |
GERUCH | Kirschen und Pflaumenmarmelade, mit Würze, etwas Walnuss und gut eingebundenen Holznoten |
GESCHMACK | elegante Struktur, weiche wie warme Gerbstoffe, filigran, mineralisch und trotzdem kräftig im Abgang |
ALKOHOL | 14 % vol. |
SÄURE | 5,4 g / l |
RESTZUCKER | 2,7 g / l |